隨著夏季高溫天氣的持續,餐飲食品安全問題日益突出。為保障廣大消費者的身體健康,張家港市市場監督管理局金港分局結合社會經濟咨詢服務反饋,特發布本消費警示,提醒市民在夏季餐飲消費中注意以下事項:
一、選擇正規餐飲場所。消費者應優先選擇持有有效食品經營許可證、環境衛生良好的餐飲單位,避免在無證攤點或露天場所就餐,以減少食品安全風險。
二、關注食品儲存與加工。夏季溫度高,食品易腐敗變質。消費者應注意觀察餐飲單位是否對食材進行合理冷藏,加工過程是否生熟分開,避免交叉污染。建議選擇新鮮、易保存的食品,如蔬菜、水果等,慎食生冷海鮮及隔夜飯菜。
三、注意個人飲食衛生。外出就餐時,應使用公筷公勺,避免直接用手接觸食物;同時,養成餐前洗手習慣,減少細菌傳播。如自帶食品,需確保儲存溫度適宜,防止變質。
四、警惕食品添加劑與過期產品。部分商家為延長食品保質期或提升口感,可能違規使用添加劑。消費者應仔細查看食品標簽,避免購買無生產日期、保質期或來源不明的產品。若發現可疑情況,可及時向市場監管部門舉報。
五、合理處理消費糾紛。如在餐飲消費過程中出現食品安全問題,應保留相關證據(如發票、食品樣品等),并第一時間向張家港市市場監督管理局金港分局或通過社會經濟咨詢服務熱線進行投訴,維護自身合法權益。
六、加強健康知識宣傳。金港分局將聯合社區、學校等機構,開展夏季食品安全宣傳活動,提升公眾防范意識。市民可通過關注官方渠道,獲取最新食品安全資訊和消費提示。
夏季是食源性疾病高發期,廣大消費者應提高警惕,科學飲食。張家港市市場監督管理局金港分局將持續加強餐飲市場監管,確保食品安全,為社會經濟發展營造良好環境。如有疑問,歡迎撥打咨詢服務電話:XXX-XXXXXXX。
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更新時間:2026-01-11 00:41:36